1、保持小米加工設備清潔。每班結束后都要對設備進(jìn)行清洗和干燥，只有保持干凈衛生的設備才能生產(chǎn)出來(lái)干凈衛生的小米。如果不及時(shí)清洗每臺設備，殘留在設備內的原料就會(huì )變質(zhì)，不僅影響下次生產(chǎn)小米的品質(zhì)，變質(zhì)的小米原料也會(huì )腐蝕機身，減少設備的使用壽命。
2、保障優(yōu)質(zhì)的原材料。選擇優(yōu)質(zhì)的原材料不僅保障了小米的質(zhì)量，也保障了小米加工設備的使用安全，因為在劣質(zhì)的小米原材料里可能會(huì )含有堅硬的沙石，這些沙石會(huì )對小米加工設備造成磨損，這樣就會(huì )影響小米加工機械的性能和使用壽命。
3、保持均勻的下料速度。均勻下料速度就能保持小米加工機械的生產(chǎn)速度，不會(huì )因為下料速度忽快忽慢而頻繁改變小米加工機械的生產(chǎn)負荷，改變設備電機的電流，降低設備的生產(chǎn)性能。
4、保障小米加工設備控制系統完好運行。對控制電機的二次線(xiàn)內的各個(gè)電器元件，要定期進(jìn)行檢查維護，保障完好，對過(guò)流短路保護裝置要定期進(jìn)行校驗，保障動(dòng)作可靠靈敏，使電機始終處于良好的運行狀態(tài)。